Scroll Top
Please select Menu Source

VODJA KUHINJE (Ž/M)

Žive igre, najnovejši igralni avtomati, bogata žrebanja, nepozabni dogodki, zabava, glasba in vrhunska kulinarična ponudba v lastni restavraciji. Vse to vam nudi igralnica Grand Casino Portorož s 110 letno igralniško tradicijo v osrčju Portoroža.

V igralnici Grand Casino Portorož iščemo nove sodelavce, ki so pripravljeni na nove izzive, so visoko motivirani in imajo veselje do dela v uspešnem kolektivu in bi radi postali del naše ekipe na delovnem mestu vodje kuhinje.

Delovne naloge

  • vodenje, organiziranje in kontroliranje dela v kuhinji,
  • skrb za nabavo, racionalno zalogo, neoporečnost in skladiščenje živil ter optimalno izbiro živil,
  • skrb za ekonomično predelavo živil in zagotavljanje ponudbe,
  • nadzor nad živili in inventarjem,
  • skrb za red in čistočo osebja in prostorov,
  • vodenje zahtevanih evidenc,
  • sodelovanje z vodjo strežbe,
  • sodelovanje pri oblikovanju ponudbe in različnih akcij prodaje.

Kaj pričakujemo

  • delovne izkušnje z vodenjem in delom v kuhinji,
  • odlične vodstvene in organizacijske sposobnosti,
  • občutek za red, čistočo in urejenost delovnih prostorov,
  • poznavanje načinov strežbe,
  • sposobnost prepričljive komunikacije in vodenja sodelavcev,
  • odgovoren odnos do dela,
  • prijaznost in veselje do dela z ljudmi,
  • znanje slovenskega,
  • natančnost, samostojnost, kreativnost,
  • vozniški izpit B kategorije.

Kaj nudimo

  • zaposlitev za nedoločen čas s poskusnim obdobjem,
  • redno in stimulativno plačilo,
  • možnost osebnega in kariernega razvoja,
  • poskrbimo za vaše uvajanje,
  • prijetno in fleksibilno delovno okolje,
  • delo v kuhinji moderne restavracije višjega nivoja z najlepšim pogledom na Portorož in velikim potencialom za razvoj,
  • delo v sodobno opremljeni kuhinji,
  • delo v uspešnem podjetju z dolgoletno igralniško tradicijo.

Prijave z življenjepisom sprejemamo v elektronski obliki na naslov:

[email protected]

Za več informacij nas pokličite na:

030 670 240

Rok prijav: najkasneje v roku 30 dni po objavi.

Datum objave oglasa: 1.3.2024